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胆囊炎可以吃蛋糕吗
更新时间:2024-04-19 14:37:29

胆囊炎可以吃蛋糕吗

  胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变,为胆囊的常见病。胆囊炎分为急性和慢性两种情况,急性胆囊炎不少患者在进油腻晚餐后半夜发病,因高脂饮食能使胆囊加强收缩,而平卧又易于小胆石滑入并嵌顿胆囊管。饮食上需要注意清淡,不能吃油腻及辛辣刺激性食物。蛋糕含脂肪成分比较高,少吃为宜。

胆囊炎可不可能吃奶油蛋糕

  胆囊炎不可能吃奶油蛋糕。

  人在消化时胆囊会分泌胆汁帮助消化,奶油本来就不易消化,这样会增加胆囊负担。而且,现在市场上大部分奶油蛋糕都是用植物油氢化而成,其本身极不具有营养价值,而且容易导致肥胖,为了降低成本,有的生产者将本来要加入的蛋清、奶粉,直接用香精代替,有时可能还会用增白剂增白,所以胆囊炎不可能吃奶油蛋糕。

胆囊炎的治疗方法有哪些

  方法一,一般治疗:积极预防和治疗细菌感染及并发症,在饮食上的卫生一定要注意,注意可以防止寄生虫进入到胆道里面,要及时的检查,并积极治疗肠蛔虫症。生活起居有节制,注意劳逸结合、寒温适宜,保持乐观情绪及大便通畅。

  方法二,抗菌治疗 抗生素使用是为了预防菌血症和化脓性并发症,通常以氨苄西林(氨基苄青霉素)、克林霉素(氯林可霉素)和氨基醣甙类联合应用,或选用第二代头孢霉素如头孢孟多(头孢羟唑)或头孢呋辛治疗。

  方法三,行胆囊切除术是急性胆囊炎的根本治疗。手术指征:①胆囊坏疽及穿孔,并发弥漫性腹膜炎者;②急性胆囊炎反复急性发作,诊断明确者;③经积极内科治疗,病情继续发展并恶化者;④无手术禁忌证,且能耐受手术者。

胆囊炎可以吃鸡蛋的蛋白吗

  蛋黄不能食用,蛋白可以食用。胆结石饮食因该注意:

  1、 治疗胆结石首重饮食的控制,养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取,包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等;动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物,也应该少吃为宜。

  2、 多多摄取纤维类食物,多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等;蛋则以二到三天食用一颗为佳;海鲜类不须完全禁食,但切勿过量;鸡肉、鱼肉为肉类食用优先选择,肉类最好去皮后食用,猪肉则选瘦肉;鱼卵、蟹黄、内脏类则宜忌口。

  3、 避免食用易胀气食物,不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气之食物。

得了胆囊炎应该注意什么?不能吃什么食物?

  由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。如川椒、辣椒、辣油等,应忌食

  胆囊炎患者倘若吃了油腻或高脂肪食物(如花生、牛奶等),会引起复发,从而加重病情。因为一旦胆道系统发生炎症,胆汁的排放就受到阻碍,胆汁的主要成分胆盐的排出量也相应减少,从而削弱了消化脂肪的能力。所以,胆囊炎病人常常会因吃了油腻和高脂肪的食物无法消化,而造成右上腹剧痛,导致胆囊炎病复发,从而使病情加重

  得了胆囊炎再吃些高脂肪、高蛋白的食品,会加重胆囊的负担,不利于炎症的恢复,严重时还会感到疼痛。为此,有这类疾病的人不要吃蛋类、辛辣食品和刺激性强的调味品,还有油性大的食品。

  温热的食物能使胆管口和胆管壁的肌肉松弛,有利于胆汁排出,而过冷或过热的食物可使胆管括约肌痉挛,从而引起胆囊区的隐痛和绞痛,故应忌食。

  因脂肪在高温下产生,它能反射性地引起胆管痉挛,对胆管疾病不利,故应禁食。

  胆囊炎和胰腺炎患者忌喝牛奶。牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。

  醋、山楂、李子、青苹果、杨梅等,可刺激十二指肠分泌大量胆囊收缩素,容易引起胆绞痛,故忌较多食用。

  要禁吃肥肉。肥肉可促进缩囊素产生,增加胆囊收缩次数,造成胆囊内压力升高,胆囊扩张,使病人疼痛加剧。

  胆囊炎患者常因胀气而病情加重,故凡引起胀气的食物应忌食。这类食物有芹菜、韭菜、大豆、土豆、红薯、竹笋、蒜苗、大蒜等。

  其所含的许多物质,均能刺激胃壁并使胃酸大量分泌,导致胆囊收缩素产生,使胆管口括约肌痉挛和胆汁排出受阻,从而诱发胆绞痛,故应禁忌。

  胆囊炎和胆结石症经常发作者,不宜多喝鸡汤。因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

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